本日はこちら 大分県の工房で国産の竹を使って作られたターナーのご紹介です。 ターナーとはひっくり返すことで、目玉焼きやハンバーグ等をフライパンの上でひっくり返すときに、食材の下にすっとターナーが入り込めるように挿入口が薄く削ってあるのが特徴…
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