2017-07-29から1日間の記事一覧

禅宗の修行僧が使用する入れ子状に重ねられた5枚の容器　応量器

こちらは応量器（おうりょうき）と言って、禅宗の修行僧が使用する入れ子状に重ねられた5枚の容器からなる個人の食器です。一番大きな器に粥を受け、それぞれ定められた器に汁、香菜、副菜を受けるとされています。近年ではご家庭でも使われる方が増え、ご…