store01kiku’s diary

からくり箱などの伝統工芸品や国産の食器等をご紹介してます

2017-03-27から1日間の記事一覧

竹製の寿司皿

高知県産の竹を使用して作られた薄くて軽い竹集成材の寿司台です。 細部まで丁寧に作られたトレーは、裏返すと4本の脚がくり抜きであり、斜めから見ると浮いているようなすっきりとした印象を与えてくれます。 寿司を盛りつける台としてだけでなく、オードブ…